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1、爆爆珠其實(shí)就是將果汁包裹在一層薄薄的寒天膜里面，受到擠壓之后，寒天膜會(huì)破碎，溢出甜甜的果汁，口感十分奇特。所謂的寒天膜制作原料是海藻，經(jīng)過煮沸、冷卻等程序之后制作而成，是一種天然原料，它熱量低、富含植物纖維，有瘦身、美膚的效果。
2、色彩絢爛口味多樣
爆爆珠里面除了加入果汁之外，還可以加入其他的東西，例如像制作蛋黃派那樣子加入蛋汁，也會(huì)帶來非常好的體驗(yàn)。爆爆珠不僅可以用于奶茶之中，也可加入果凍、冰淇淋、酸奶等甜品里面，都能夠帶來非常好的口感。